A novembre le giornate si accorciano, ma gli eventi in Emilia Romagna non si fermano!!!
Anzi, è il caso di dire che ci si prepara per allestire momenti conviviali che sono veri e propri "inni" al Gusto!!!
Il momento è ideale per vivere e partecipare a una delle tante sagre gastronomiche autunnali dedicate ai prodotti Local!!!
Da non perdere a novembre e dicembre 2025 in Emilia-Romagna:
da domenica 23 fino a domenica 30 novembre 2025
Fossa, Tartufo & Venere a Mondaino sulle splendide colline dell'entroterra tra Rimini, Riccione e Pesaro.
Qui potete scoprire il tipico prodotto locale che si estrae dal sottosuolo,
il “fossa”, ottenuto dalla fermentazione naturale del pecorino estivo all’interno di apposite fosse di stagionatura.
Le fosse sotterranee tipiche di Mondaino, scavate nell’arenaria vengono adibite da sempre alla conservazione ed alla stagionatura dei prodotti agricoli.
Per info sull'evento esperienziale e di degustazione scriveteci a: info@holidayopenvillage.com
Per info acquisto prodotti local direttamente dai produttori scriveteci a: marketing@holidayopenvillage.com